Vliegende omeletten

Het was al weer lang geleden, dat Marca en ik samen uit eten waren geweest. Japans gegeten hadden we ook al lang niet. En ook was het al weer een tijdje terug, dat wij een afspraak hadden met Nancy en Joost. Dus waarom deze zaken niet combineren? Uiteindelijk lukte het ons om een datum te prikken, waarop wij allemaal vrij waren en papa en mama waren weer zo aardig om op de kinderen te passen. We hadden gereserveerd bij restaurant Sensei in Almere-haven, omdat we daar goede verhalen over hadden gehoord. We werden niet teleurgesteld! Het eten was heerlijk, de locatie gezellig en makkelijk te bereiken en de bediening zeer vriendelijk. We kozen voor de Teppan yaki tafel zodat we de gerechten vers voor onze neus bereidt zagen worden door een kok/kunstenaar. De kok heeft bij mij vanaf twee meter afstand nog een stukje omelet in mijn mond "geschoten" We kregen applaus van de rest van de tafels. Ik was de enige aan de tafel, waarbij dit lukte... We hebben heerlijk genoten en waren na afloop, zoals dat bij een goede Japanner betaamd, helemaal blut.