Herman gevierendeeld...

Nou eigenlijk 'gevijvendeeld', want we hebben hem in 5 porties verdeeld. Herman is de vriendschapskoek die we 2 weken geleden van Zoë, de dochter van Mirna en Hugh, meekregen. Herman schijnt een Deense uitvinding te zijn vanuit de tijd dat er nog geen koelkasten bestonden. 'Hij' bestaat uit een mengsel van meel, suiker, melk en gist. Hij moet elke dag even een paar keer goed doorgeroerd worden en zo nu en dan heeft Herman, volgens het bijgeleverde A4-tje 'honger'...Je moet hem dan 'voeren' met wat meer suiker, meel en melk. Dan bubbel-boert hij weer tevreden en groeit, al gistend, weer lekker verder. In dat gist-proces zit het grote geheim: daarom overleeft Herman buiten de koelkast zonder te bederven, sterker nog: in de koelkast zou hij helemaal niet groeien en uiteindelijk wél bederven. Op dag 9 is Herman lekker doorvoed en wordt het tijd om hem in 5 porties te verdelen. Vier daarvan geef je aan je beste vrienden/vriendinnen, die er zelf weer mee aan de slag gaan en één portie hou je zelf. Dit stukje Herman wordt dan met nog wat lekkere ingrediënten aangevuld en hop...Herman verdwijnt in de oven om er als heerlijke koek/cake/taart weer uit te komen!! Herman is dus eigenlijk de 'koekgeworden' kettingbrief! Misschien zit er in jouw Herman nog wel een stukje van 20 jaar geleden! Raar idee... het zou zo maar kunnen.
Gisteren met Britt samen de 4 Herman-stukken uitgedeeld aan haar vriendinnen. Vandaag naar mijn ouders geweest en onderweg langs prachtige bloembollen-velden gereden. In Ermelo hebben we een heerlijk dagje doorgebracht en onze eigen Herman afgebakken. Ik moet zeggen: dat viel niet tegen, het is een soort mengeling tussen appel-cake en appel-taart. Zo verdween Herman, die eerst zélf steeds honger had, in ónze hongerige magen!